Ingrediente:

  • 100 g zahăr
  • 200 ml chefir
  • 90 g unt
  • vanilie
  • 300 g făină
  • 2 ouă
  • 3 lingurițe pudră de cacao
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 lingură ulei

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm chefirul. Adăugăm bicarbonatul de sodiu, făina, ouăle, vanilia, untul topit, zahărul și amestecăm foarte bine până la omogenizare. În jumătate din cantitatea de aluat adăugăm pudra de cacao și mixăm.

2. Într-o tavă de copt tapetată cu ulei, turnăm cele 2 nuanțe de aluat, alternând culorile. Cu ajutorul unei scobitori, formăm un model.

3. Coacem la temperatura de 200 de grade, timp de 35 de minute.